Montag, 6. Juni 2011

Mandelflammerie mit Beeren

Zutaten:
500 ml Mandelmilch
4 EL Grieß
3 EL gemahlene Mandeln
1 EL Zucker
1 P. Vanillezucker

Obst (z.B. Erdbeeren & Nektarinen)
Zucker
Passoa

Mandeln ohne Fett anrösten, Milch, Grieß, Zucker und Vanillezucker dazugeben und aufkochen. In Gläser füllen und etwas abkühlen lassen. Obst mit Zucker und Passoa mischen, auf die Flammerie geben.

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