Zucchini-Bärlauch Pasta

Zutaten:
250g Pasta

2-3 kleine Zucchini
Olivenöl
ital. Kräuter, Salz, Pfeffer

50g Bärlauch
4 EL Olivenöl
3 EL gemahlene Mandeln
Salz, Spritzer Zitroensaft

Walnüsse

Pasta kochen. Die Zucchini in Scheiben schneiden und in Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen, ca 10 min garen. Bärlauch, Öl, Mandeln pürieren, mit Zitronensaft und Salz würzen. Das Pesto mit den Zucchini und Pasta mischen und mit Walnüssen bestreuen.